In un borgo dell’Appennino bolognese, tra calanchi, boschi e vigne, si trova la Cascina Vallona. Un’agricoltura naturale che viene portata avanti da Chiara… Scopri di più
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Nella Garfagnana in provincia di Lucca, il farro viene ancora coltivato come una volta grazie alla tenacia di qualche agricoltore… Scopri di più