Cascina Bosco Fornasara

Lombardia | Lomellina | Pavia | Risaie

Destinatari intervento: Azienda Agricola Marinone Roberto
Tipo coltivazione: biologica, conservativa a basso impatto ambientale
Prodotto finale: riso Carnaroli da Carnaroli Pavese, riso Rosa Marchetti, miglio, grano saraceno, fagioli dall’occhio
Estensione terreno: 1 Ha
Giornate uomo richieste dal progetto: 13
Ore necessarie per il traguardo (1 giornata uomo = 5h di lavoro): 65
Le ore donate serviranno per completare la fase di: Raccolta e semina

Tipologia di intervento

Cascina Bosco Fornasara si trova in Lomellina, in provincia di Pavia, in mezzo alle risaie che si estendono a perdita d’occhio in una regione da sempre dedita alla coltivazione dei chicchi di riso. Questa cascina ottocentesca non è come le altre: è la casa di una famiglia speciale, che si prende cura della sua terra con amore e devozione, senza consumarla e avvelenarla, seguendo un metodo che va oltre il biologico. Da questo lavoro in sinergia con la natura nasce una delle eccellenze indiscusse del territorio lombardo: il riso Carnaroli da Carnaroli pavese.
Adottando questa tradizione gusterai un prodotto sano e di massima qualità, nel rispetto dell’uomo e dell’ambiente. Perché è nostro dovere preservare il patrimonio più importante di tutti: la nostra terra.

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