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Venduto da : Collina degli Ibei Categoria:

L’Azienda Agricola La Collina degli Iblei si trova nel contesto dei Monti Iblei, nel suggestivo paese di Giarratana. L’intera produzione ruota attorno una piccola dimora, dove è possibile vivere molteplici esperienze turistiche e di esplorazione del territorio, e parimenti attorno al famoso oro bianco di Giarratana, la Cipolla. 

Rosanna e la sua famiglia coltivano con passione questa particolare ortiva nota per la sua dolcezza e la sapidità non pungente la rendono duttile in cucina.

Adottando La Collina degli Iblei, si continuerà a tramandare la conoscenza produttiva della cipolla di Giarratana e si supporterà l’inventiva che una nuova generazione di coltivatori pone nel reinventare la propria tradizione.

Storia

L’Azienda Agricola La Collina degli Iblei si trova nel contesto dei Monti Iblei, nel suggestivo paese di Giarratana. L’intera produzione ruota attorno una piccola dimora, dove è possibile vivere molteplici esperienze turistiche e di esplorazione del territorio, e parimenti attorno al famoso oro bianco di Giarratana, la Cipolla.

Rosanna e la sua famiglia coltivano con passione questa particolare ortiva nota per la sua dolcezza e la sapidità non pungente la rendono duttile in cucina.

Adottando La Collina degli Iblei, si continuerà a tramandare la conoscenza produttiva della cipolla di Giarratana e si supporterà l’inventiva che una nuova generazione di coltivatori pone nel reinventare la propria tradizione.

Identikit

Nome: La Collina degli Iblei

Località: Giarratana (RG)

Progetto: Raccolta della cipolla di Giarratana

Status progetto

Numero ore donate 5
Progetto Supporto alla raccolta delle cipolle
Data inizio 31 Dicembre 2020
Data fine 30 Dicembre 2021
Tempo rimanente
Stato Progetto IN PROGRESS

 

Numero adozioni0
Da raggiungere200
Progresso
Data inizio31 Dicembre 2020
Data fine30 Dicembre 2021
Tempo rimanente
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