Il grissino, “ghërsin” in piemontese, dell’azienda agricola I Bo è celebre prodotto della gastronomia piemontese, nonché
uno dei più noti della cucina italiana in giro per il mondo. Tradizionalmente la sua nascita si fa risalire al 1679, per poter nutrire il futuro re Vittorio Amedeo II. Sono arricchiti le nostre nocciole tonde gentili trilobate del Monferrato che ne esaltano la croccantezza e che li rendono unici ed esclusivi.

Località di produzione: Carentino (AL)