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Sulle montagne dell’Appennino Umbro Marchigiano, nel riservato e pacifico paese di Monteleone di Spoleto, nasce da un’antica tradizione contadina l’Azienda Agricola Dolci Giuseppina.

Le montagne sono il punto di forza di questa agricoltura, che Giuseppina porta avanti assieme a tutta la sua famiglia, perché rappresentano una sorta di barriera naturale rispetto al mondo contaminato dall’inquinamento. Le sue colture principali sono i legumi, i cereali e lo zafferano dai quali poi vengono ricavati orzo, zuppe, gallette, farine e la roveja. Ma sopratutto il farro di Monteleone Dop, un’eccellenza rappresentativa del territorio.

In azienda lavorano Giuseppina e il marito. La coppia spera di poter presto passare la conduzione dell’impresa ai figli, Domenico e Gloria, i quali già collaborano all’attività di famiglia. Domenico ha infatti scelto di restare sul territorio per dare un futuro all’impresa, la sorella, invece, studia all’Università di Perugia, ma torna spesso a Monteleone per sostenere i genitori.

Sostenere Giuseppina e la sua famiglia significa dare un contributo ad un mercato locale, fondamentale per la sopravvivenza di realtà come la loro, che soffre ancora a causa dell’arresto dovuto al sisma del 2016. Un mercato dove molte fiere e mercati non vengono più organizzati e la domanda è diminuita drasticamente e per questo occorre trovare nuovi mercati.

Storia

Sulle montagne dell’Appennino Umbro Marchigiano, nel riservato e pacifico paese di Monteleone di Spoleto, nasce da un’antica tradizione contadina l’Azienda Agricola Dolci Giuseppina.

Le montagne sono il punto di forza di questa agricoltura, che Giuseppina porta avanti assieme a tutta la sua famiglia, perché rappresentano una sorta di barriera naturale rispetto al mondo contaminato dall’inquinamento. Le sue colture principali sono i legumi, i cereali e lo zafferano dai quali poi vengono ricavati orzo, zuppe, gallette, farine e la roveja. Ma sopratutto il farro di Monteleone Dop, un’eccellenza rappresentativa del territorio.

In azienda lavorano Giuseppina e il marito. La coppia spera di poter presto passare la conduzione dell’impresa ai figli, Domenico e Gloria, i quali già collaborano all’attività di famiglia. Domenico ha infatti scelto di restare sul territorio per dare un futuro all’impresa, la sorella, invece, studia all’Università di Perugia, ma torna spesso a Monteleone per sostenere i genitori.

Sostenere Giuseppina e la sua famiglia significa dare un contributo ad un mercato locale, fondamentale per la sopravvivenza di realtà come la loro, che soffre ancora a causa dell’arresto dovuto al sisma del 2016. Un mercato dove molte fiere e mercati non vengono più organizzati e la domanda è diminuita drasticamente e per questo occorre trovare nuovi mercati.

Identikit

Nome: Azienda Agricola Dolci Giuseppina

Località: Monteleone di Spoleto (PG)

Progetto: Sviluppare nuovi mercati per promuovere il Farro di Monteleone Dop

Status progetto

Numero accumulati

6

0

0

Status progetto
Progetto Sviluppare nuovi mercati per promuovere il Farro di Monteleone Dop
Data inizio 31 Dicembre 2021
Data fine 30 Dicembre 2022
Tempo rimanente
Stato Progetto IN PROGRESS
Legenda progresso 0-30 Semini

30-45 Semini

45+ Semini

Numero adozioni0
Progresso
Data inizio31 Dicembre 2021
Data fine30 Dicembre 2022
Tempo rimanente

Az.agricola Insula Magna

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