Storia

Gabriella Piras aveva un sogno: “produrre vino, farlo bene, coltivando con passione la nostra terra”. Dal 2000, nel cuore delle colline del canavese a Mazzè, provincia di Torino, questo sogno ha preso forma: 12 ettari in purezza di Erbaluce, “vitigno leggendario”, per la luminosità e il colore dei suoi acini. L’Oro del Canavese, il prezioso Caluso Passito “DUS”, è il suo fiore all’occhiello accanto ai D.O.C.G. (D.O.P.) Erbaluce di Caluso classico, non filtrato e il bollicine Metodo Classico. A Santa Clelia si lavorano anche vigneti con uve a bacca rossa come il barbera, bonarda e fresia, con cui si producono i pregiati rossi del Canavese D.O.C. Una unione tra metodi biologici di coltivazione e sensibilità sociale che ha trasformato l’azienda in un punto di riferimento e di integrazione per l’intera comunità circostante.

Supportando Azienda Agricola ‘Santa Clelia’ sosterrete la millenaria coltivazione del vigneto Erbaluce ed una produzione attenta e rispettosa del territorio.