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Antichi mestieri: la mondina

Antichi mestieri: la mondina

IL VALORE DELLA MONDINA NELLA STORIA DELL’AGRICOLTURA

La mondina rappresenta uno dei mestieri più noti e conosciuti della nostra agricoltura, un lavoro entrato nell’immaginario collettivo grazie al cinema, che ha contribuito a cambiare l’idea di agricoltura nel Novecento.

La mondina era una lavoratrice stagionale delle risaie, concentrate principalmente nella bassa padana, fra il Piemonte e la Lombardia.

UN LAVORO DURO E FATICOSO

Il lavoro della “monda”, dal quale prendono il nome, consisteva nel stare per intere giornate con l’acqua fino alle ginocchia, a piedi nudi e con la schiena curva per togliere le piante infestanti che crescevano nelle risaie.

Un lavoro molto faticoso, fatto di lunghi orari lavorativi (11-12 ore), bassi salari ed il rischio costante di contrarre malattie tramite le zanzare e le sanguisughe nell’acqua.

Fu proprio per questo che, nel Novecento,  le mondine iniziarono a protestare per avere migliori condizioni lavorative.

LA TRADIZIONE DEL RISO NELLA LOMELLINA

Simbolo di forza e di grande lavoro, nel tempo sono scomparse con l’introduzione dei pesticidi.

Oggi, in zone di produzione del riso, come la Lomellina, si continua a tramandare questa importante tradizione.

Anche i pesticidi iniziano ad essere sostituiti, come hanno scelto Roberto e Ilena, che valorizzano la produzione e la biodiversità delle risaie, adottando metodi sostenibili ed ecologici.

CONTINUIAMO A SOSTENERE I COLTIVATORI DI RISO

Oggi è importante considerare questi aspetti per comprendere meglio cosa rappresenta la produzione di riso per l’Italia.

I lavoratori delle risaie sono un sinonimo del saper fare agricolo e del bagaglio culturale racchiuso in un semplice, ma importante, chicco di riso.

Sostenendo i nostri piccoli produttori contribuirai a mantenere in vita non solo una tradizione agroalimentare ma un’intera filiera e le microeconomie locali connesse.

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