SETTEMBRE DI VINO PER LA BOX DELLE EMOZIONI

SETTEMBRE DI VINO PER LA BOX DELLE EMOZIONI

UNA BOX DELLE EMOZIONI PER CELEBRARE IL VINO  In un mese dedicato alla cultura del vino, agli antichi vigneti che rendono unica la nostra viticoltura ed ai piccoli viticoltori della nostra rete, non potevamo che creare una Box delle Emozioni incentrata su questa...
La vendemmia: una tradizione di famiglia

La vendemmia: una tradizione di famiglia

LA VENDEMMIA DELL’ERA COVID Le aziende vitivinicole della nostra rete sono pronte per l’appuntamento clou stagionale: quello della raccolta del prodotto dopo un anno di intenso lavoro nei vigneti. Si tratta della prima vendemmia dell’era Covid. Una vendemmia...
L’arte dell’innesto

L’arte dell’innesto

L’agricoltura si fonda sulla relazione tra l’uomo e la natura dal rapporto di scambio instaurato nel corso dei secoli. Grazie alla comprensione degli sviluppi delle coltivazioni e dei processi di crescita delle piante, gli agricoltori sono riusciti a migliore la...
Il peperone: un dolce sapore della tradizione

Il peperone: un dolce sapore della tradizione

IL PEPERONE E PONTECORVO Durante l’estate, il Comune di Pontecorvo si accende di rosso; il colore del suo peperone DOP! Il peperone di Pontecorvo DOP ha un aspetto unico, dato dalla sua forma cilindro-conica e trilobata, caratterizzata da un coloro rosso acceso,...
Una cipolla tutta da gustare!

Una cipolla tutta da gustare!

  UN PICCOLO PAESE E LA SUA DOLCE TRADIZIONE AGROALIMENTARE   Tra i suggestivi panorami dei Monti Iblei, il comune di Giarratana custodisce da secoli un’antica tradizione agroalimentare che, proprio in questo periodo, ha bisogno di un grande sostegno. Vale a...
Il segreto del buon miele? La smielatura

Il segreto del buon miele? La smielatura

L’APICOLTURA E COLTIVATORI DI EMOZIONI La rete di Coltivatori di Emozioni custodisce molte tradizioni agroalimentari e, fra queste, diverse sono legate all’apicoltura. Attraverso le nostre Adozioni supportiamo le piccole aziende agricole, non solo con la...