by Francesca SolieriVita, morte e miracoli del tartufo…del Penice
Bianco o nero, senza sfumature di grigio
C’è una zona benedetta per il tartufo in Italia e i Coltivatori di emozioni, ideatori della piattaforma omonima, che permette di scoprire, scegliere e adottare a distanza “la Natura” (ulivi, viti e arnie per adesso, ma presto altro), lo sanno. Ma, come se regnasse un segreto attorno a questo luogo, sono in pochissimi a conoscerne l’esistenza. Grazie però a un sindaco vulcanico, alla progettualità dei Coltivatori di emozioni e alla curiosità di CiBi – che si sono incontrate per dare una nuova vita a un territorio che lo merita – le cose potrebbero presto cambiare.
Prima di raccontarvi progetti e sogni di cui speriamo sentirete presto il profumo, vi descriviamo quello che abbiamo visto e scoperto noi, invitati in questo paradiso una mattina di metà gennaio.
