Il Mulino Bravi, uno dei pochi mulini nelle Marche a pietra azionato ad acqua, nasce nel 1565, e probabilmente anche prima, grazie alla famiglia Bravi. E’ tuttora in funzione e ha mantenuto la particolarità di essere azionato esclusivamente ad acqua, a differenza di molti mulini antichi, nelle Marche e non, che hanno effettuato la conversione all’energia […]

Storia, arte e letteratura hanno fissato l’importanza del castello di Gradara nella memoria. Il piccolo borgo sorge su una collina non lontana dal mare Adriatico ed il suo castello svetta sull’intera vallata.  Grazie alla sua tradizione legata alla farina, Gradara entra nella rete con Mattia e la sua Azienda Agricola Rossetti. Il clima perfetto crea […]