Sulle montagne dell’Appennino Umbro Marchigiano, nel riservato e pacifico paese di Monteleone di Spoleto, nasce da un’antica tradizione contadina l’Azienda Agricola Dolci Giuseppina. Le montagne sono il punto di forza di questa agricoltura, che Giuseppina porta avanti assieme a tutta la sua famiglia, perché rappresentano una sorta di barriera naturale rispetto al mondo contaminato dall’inquinamento. […]

    Letizia Tiezzi di Castiglione del Lago in provincia di Perugia, si definisce “agricoltrice da sempre”, avendo preso in mano le redini dell’azienda familiare all’età di diciotto anni. Crede profondamente nel valore sociale dell’agricoltura, nella responsabilità che ne deriva sia nella tutela e salvaguardia del territorio e dell’ambiente. L’agricoltura è “agricultura” da tramandare. Così […]

“Volevo creare un’azienda agricola multifunzionale, dove differenti servizi e attività e prodotti agroalimentari potessero coesistere. A distanza di cinque anni posso dire di esserci riuscito!” L’azienda di Marco si occupa di tartuficoltura e olivicoltura ma è anche un allevamento di cavalli e scuola di equitazione; un allevamento e addestramento di cani, del Lagotto Romagnolo, per […]